Fish Nude è una catena dei ristoranti asian fusion che propongono costantemente i piatti creativi senza abbandonare la tradizione giapponese. La cucina di Fish Nude si basa prima di tutto sulla freschezza e sulla qualità delle materie prime: tra i nostri prodotti non mancano i dolcissimi gamberi rossi e i delicati tonni siciliani. Sashimi, nigiri e maki della tradizione, ma anche roll creativi e piatti caldi fusion, provenienti dalla cultura giapponese, cinese. Forma e sostanza sono in sinergia, una non prevale sull’altra, poiché il nostro desiderio è quello di rendere piacevole l’esperienza nel ristorante sotto ogni punto di vista.
Fish Nude è l’emozione di scoprire nuovi gusti in un’atmosfera piacevolmente elegante.
Parole d’ordine: freschezza, cura per il dettaglio, accoglienza, creativo, tradizione.